Дата публикации: 19.10.2018
18 октября 2018 года ООО ТФ «Ладья» совместно с ООО ТД «Ратибор» провела мастер-класс для клиентов на тему «Новое использование начинок "Ратибор" в кондитерском производстве». Мастер-класс прошёл на базе предприятия ООО «ЧелябТоргТехника» Ленина 2в.
Мастер-класс провела технолог компании ООО «ТД Ратибор» Ключникова Татьяна Анатольевна. Она рассказала про достоинства продуктов, производимых компанией «Ратибор», а также оказала их практические преимущества.
На мастер-классе мы изготовили и продегустировали следующие изделия с начинками:
1) ПИРОГИ: домашние, фруктовые, песочно-дрожжевые с начинками, бисквитно- маслянные, чизкейк.
2) ПЕЧЕНЬЕ ЕВРОПЕЙСКОЕ: «Кантуччи», «Американер», «Мозаика», «Датское», «Чиз кейк», «Венское».
3) ПЕЧЕНЬЕ домашнее-завиванец, сочники, курабье, печенье маковое, палочки лимонные, треугольники с корицей, косичка-снек сырная, муфточки с курагой, черемухой, ягодный сюрприз, ягодное лукошко.
4) РУЛЕТЫ с черемухой, с маком, с кремовой начинкой.
5) СЛОЙКА БЕЗДРОЖЖЕВАЯ: «Даниш», «Косичка сырная», «Крендель кремовый», «Улитка с черемухой».
6) Использованы начинки для декорирования: «Золотая Карамель», «Черный лес», «Дольче Вита», «Парадизо Чиз», «Эдельвейс».
7) Куличики скорые.
На мастер-классе была предоставлена информация компании «ЧелябТоргТехника» о торговом и производственном оборудовании, а также услугах предоставляемых компанией.
ООО Торговая фирма «Ладья» выражает благодарность всем участникам мероприятия, в особенности технологу ООО ТД «Ратибор» Татьяне Анатольевне Ключниковой, а также сотрудникам ООО «ЧелябТоргТехника» и руководителю, Тришкиной Светлане Ивановне, за предоставленный для мероприятия демонстрационный зал.
Ждём новых встреч с Вами!
