Дата публикации: 31.10.2016
27 октября 2016 года ООО ТФ «Ладья» совместно с ООО «БАКАЛЬДРИН-РУС» провели для клиентов специализированный семинар на тему «Золотая осень», который состоялся на базе ООО «Макиз-Урал».
Семинар провели технологи компании ООО «БАКАЛЬДРИН-РУС» Болотин Василий и Крючкова Ольга. На семинаре было представлено производство пшеничных, ржано-пшеничных и зерновых сортов хлеба, мелкоштучных и кондитерских изделий с использованием продуктов компании «Бакальдрин».
Все изделия получили высокую оценку участников семинара:
- Маисовая улитка новый рецепт 2016
- Хлеб «Амурский»(Заливной) новый рецепт 2016
- Хлеб «Ржано-пшеничный с солодом» новый рецепт 2016
- Хлеб «Сила злаков»(Микс «Многозерновой» 20%)
- Хлеб « День и ночь»
- Батон «Классический» (на ХХЛ)
- Кекс формовой «Восточный»( с Биролой)- новый рецепт 2016
- Сдобные изделия на «Хефетайг Софт»- новый рецепт 2016
- Пирожное «Пряная вишня» - новый рецепт 2016
- Спельтовый пряник
- Печенье пряничное
- Вегипан
- Вафли венские
- Пикантинки
Программа семинара была очень насыщенной и интересной, участники задавали много вопросов технологам, дегустировали выпечку. Технологи давали профессиональные ответы, рассказывали о технологии производства изделий, о преимуществах использования продуктов компании.
Мы благодарим всех наших клиентов, которые нашли время и посетили семинар. Также выражаем благодарность технологам компании ООО «БАКАЛЬДРИН-РУС» Болотину Василию и Крючковой Ольге и фирме ООО «Макиз-Урал» за предоставленный зал.
Ждем новых встреч с Вами!
