Дата публикации: 22.11.2018
21 ноября 2018 ООО ТФ «Ладья» совместно с компанией поставщиком ООО «Проф Ингридиентс Продакшн» провела мастер-класс на тему «Продукты для кондитерского производства Проф-Ингридиентс Продакшн» для клиентов-партнёров.
Мастер-класс провели технолог компании «Проф Ингридиентс Продакшн» Саблина Юлия и менеджер Баранова Светлана. Все представленные изделия обладали великолепным вкусом и оригинальным дизайном, при этом быстро и просто изготовлялись.
В ходе мастер-класса были приготовлены следующие изделия:
-Торт «Радуга»;
-Торт «Чизкейк с лесными ягодами»;
-Торт «Малиновое суфле»;
-Торт «Клубника со сливками»;
-Пирожное «Уютный чай»;
-Пирожное «Рафаэлло»;
-Пирожное «Пирамида»;
-Пирожное «Вишенка»;
-Пирожное «Сочный абрикос»;
-Пирожное «Шоколадное удовольствие».
На мастер-классе была продемонстрирована работа со следующими продуктами производства «Пи-Продакшн»:
- Смеси для бисквита «Профи бисквит», «Профи бисквит шоколадный», «Профи бисквит концентрат», «Профи бисквит шоколадный концентрат», «Профи маффин концентрат», «Профи бисквит творожный».
- Смеси для суфле на основе сливок: «Профи суфле», «Профи суфле Кокос», «Профи суфле со вкусом чизкейка».
- Стабилизаторы для сливок: «Профи-фонды», «Профи-фонд малина», «Профи-фонд», «Профи-фонд чизкейк», «Профи-фонд вишня».
- Начинки, крема и покрытия: «Профи кавер шоколад», «Профи кавер молочный», гель горячего приготовления «Профи гель», «Профи-гель горячего приготовления вишня».
- А также использование посыпок, декоров, глазурей для украшения изделий.
ООО Торговая фирма «Ладья» выражает благодарность всем партнёрам - участникам мастер-класса, технологу ООО «Проф Ингредиент Продакшн» Саблиной Юлии и менеджеру Барановой Светлане, а также сотрудникам ООО «ЧелябТоргТехника» и руководителю Тришкиной Светлане Ивановне за предоставленный для проведения мероприятия демонстрационный зал.
Ждём новых встреч с Вами!
