Дата публикации: 20.11.2017
16 ноября 2017 года ООО ТФ «Ладья» совместно с ООО «Деко-Про» провели мастер-класс по кондитерскому производству на тему «Новый год и рождество 2018». Мастер-класс прошёл в демонстрационном зале наших партнёров ООО «Макиз Урал».
Мастер-класс провели технолог компании ООО «Деко-Про» Максимова Ирина и менеджер ООО «Деко-Про» Щигорев Михаил. В ходе работы были представлены кондитерские изделия с использованием продуктов и декоров производства ООО «Деко-Про». Программа мастер-класса была очень насыщенной, интересной и познавательной.
К дегустации были предложены:
- Радужный Торт «СЮРПРИЗ» с посыпками, украшенный разноцветными яркими макаронс, свежими ягодами и элементами кружевного декора.
- Оригинальное песочное печенье с элементами декора из карамели и посыпок.
- Кап-Кейки в зимних «шапочках» со снежинками.
- Разноцветные воздушные меренги.
- Новогодняя композиция, состоящая из: сверкающего торта, оформленного вафельными «обоями», украшенная золотыми подтеками из сахарной ванильной помадки; поп-кейков, украшенных «Золотым Кружевом» и изысканного миндального лакомства - макаронс.
- Разнообразные варианты оформления изделий вафельными картинками и визитками с символом наступающего года «СОБАКИ»!
ООО Торговая фирма «Ладья» выражает благодарность всем участникам мастер- класса, а также руководству ООО «Деко-Про» и ООО «Макиз Урал» за оказанную помощь в проведении мастер-класса.
Максимова Ирина, технолог компании ООО «Деко-про», в очередной раз подтвердила квалификацию специалиста высокого уровня, ее работа вдохновляла участников мастер – класса на создание новогодних шедевров.
Ждём новых встреч с Вами и, конечно, заявок на демонстрируемые ингредиенты.
