Дата публикации: 17.08.2026
Коллеги,
Совместно с компанией ООО «Бакальдрин Рус» приглашаем Вас принять участие в мастер-классе 10.09.2026г. по хлебобулочному и кондитерскому производству, который пройдет в демонстрационном зале компании «ЧЕЛЯБТОРГТЕХНИКА» по адресу: Ленина 2 В.
Тема мастер-класса:
«Осенние Новинки» от Backaldrin.
Готовые решение, оригинальные вкусы, новые текстуры и формы»
Мастер-класс проведёт технолог компании ООО «Бакальдрин Рус» Кутушев Иван и менеджер по продажам Цикаева Надежда. В рамках проведения мастер-класса все участники и гости смогут принять непосредственное участие в изготовлении любого из представленных изделий.
По окончании мастер-класса всем участникам мероприятия будут торжественно вручены сертификаты.
Регламент мероприятия:
09.30 регистрация участников семинара
10.00 начало работы
12.30 обед
13.00 информация «Челябторгтехника» о предлагаемом оборудовании
13.20 информация о сайте ООО ТФ «Ладья», возможности ресурса
13.30 продолжение занятий по программе
15.00 окончание мастер-класса, обсуждение возникших вопросов. Вручение сертификатов.
Программа
мастер-класса 10 сентября:
1 Багет «Чиа Крафт» ( «Микс Тартин Крафт», «Чиа Микс Рус») НОВИНКА!
2 Хлеб «Тыквенный» («Микс Тыквенный 25 %») НОВИНКА!
3 Чиабатта «Неаполитано» ( «Микс Неаполитано») НОВИНКА!
4 Сдобные изделия с маком и корицей ( «Супер Сдоба CL», «Альпен Синнамон», маковая начинка «Славия», гель нейтральный «Альпен»);
5 Булочка «Шпинатная» ( «Микс Шпинат») НОВИНКА!
6 Японская булочка «Мелонпан» ( «Супер Сдоба CL», «Бисквит Хлопковый») НОВИНКА!
7 «Мини Тортильи цветные» ( «Микс Тортилья», «Куркума Микс», «Микс Шпинат», «Альпен Томат») НОВИНКА!
8 Мини-порционные хлопковый рулеты с кремом ( «Бисквит Хлопковый», «Саниссимо Россия», «Солэкс Рус», «Альпен Абрикос») НОВИНКА!
9 Маковый рулет с кремом («Бисквит Маковый», «Ванилла Скай», «Ла Ола Цитрон») НОВИНКА!
10 Фисташковый рулет с кремом ( «Бисквит Фисташковый», «Ванилла Скай», «Альпен Вишня») НОВИНКА!
11 Тарталетка «Лимонная» ( «Бак Микс Классический», «Ла Ола Цитрон», «Альбуфикс Рус»);
12 Сочень «Фруктовый» («Бак Микс Сочень», «Альпен Клюква», «Альпен Абрикос», «Альпен Малина», «Альпен Клубника», «Альпен Яблоко», «Альпен Вишня»);
13 Маффин «Миндальный» («Микс Аманда») НОВИНКА!
14 Маффин «Смородиновый» («Бак микс Ягодный») НОВИНКА!
Схема проезда до компании ЧЕЛЯБТОРГТЕХНИКА:
Для Вашего удобства на остановке общественного транспорта ЧТЗ, вас будут встречать автомобили с вывеской Ладья - Семинар, которые доставят вас непосредственно к месту проведения Мастер-класса по адресу Проспект Ленина 2В.