Описание
Сухофрукты - высушенные фрукты с остаточной влажностью около 20%. Сухофрукты богаты витаминами А, В1, В2, В3, В5, В6 и минеральными элементами: железом, кальцием, магнием, фосфором, калием. Приемущественно используют для приготовления компотов.