Описание
Шиповник широко используется для приготовления напитков. Он имеет слабую кислинку, поэтому отлично сочетается со сладкими фруктами и ягодами. Кондитеры применяют плоды и вытяжки из них для создания таких продуктов как пастила, мармелад, конфеты.