Описание
Миндаль «Кармель» (Carmel) калибра 25/27 поставляется в стандартных картонных коробках массой 22,68 кг (50 фунтов). Это популярный сорт очищенного небланшированного ореха с твердой текстурой и натуральным вкусом, который широко применяется в кондитерском производстве
Преимущества
Применение Обжарка и сололение Добавление в шоколад и конфеты Производство миндальной муки и пасты Использование в выпечке