Описание
Ванилин кристаллический. Порошок светлого цвета без определенного оттенка, аромат которого сложно не узнать и он довольно стойкий, вкус которого, конечно, похож на ваниль.
Преимущества
Ваниль используется в хлебобулочных изделиях и сладостях, для придания приятного аромата десертам и молочным продуктам. Нежный аромат ванили хорошо сочетается с морепродуктами и мясом.