Описание
Гвоздика – ароматная и жгучая пряность, которая гармонирует практически со всеми блюдами.
Преимущества
Рыба, спагетти, итальянская пицца, баранина и свинина, птица – гвоздика прекрасно сочетается со всеми этими продуктами. В промышленной кулинарии ее добавляют в колбасы. А домохозяйки используют ее в маринадах для солений и квашений, также при приготовлении сладких блюд.