Описание
В этом растении скрыта целая кладовая полезных веществ: витамины группы В, А, С, кальций,магний, железо,фосфор,ряд жирных кислот, каротин, а так же большое количество эфирных масел. Наиболее высокая эфирная концентрация сосредоточена в семенах.
Преимущества
Семена укропа применяют при засолке огурцов – это самая популярная приправа, благодаря которой соленые огурчики приобретают особый, чуть сладковатый, пряный привкус и специфичный аромат. Но помимо приготовления солений и маринадов укропными семенами можно приправлять различные блюда: уху, супы, тушеную или отварную рыбу (вообще, такая приправа прекрасно подходит практически к любым рыбным блюдам). В промышленности семена применяют для отдушки чая, печенья, кондитерских изделий и начинок.
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35