Описание
Перец душистый применялся еще ацтеками, а в Европе известен со времен Колумба. Соединяет в себе аромат корицы, гвоздики, мускатного ореха и черного перца и значительно меняет вкус блюд.
Преимущества
Он придает пище остроту и, как другие острые пряности, облегчает её переваривание.