Описание
Кориандр – это ароматная пряность с сладковатым древесным вкусом, которая придает любому блюду восхитительный пикантный аромат.
Преимущества
Такие специи полезны при отеках и анемии, помогает устранить язвы во рту, справиться с диареей. Они сокращают количество вредных бактерий в кишечнике, уменьшают газообразование, благотворно влияют на процесс пищеварения. Кориандр используется для приготовления разнообразной выпечки, для консервирования томатов и огурцов, его добавляют в маринад для шашлыка, в супы и мясные блюда, в домашние соусы.