Описание
Формы «Топ Декор» изготовлены из высококачественной термостойкой и влагостойкой бумаги, предназначены для выпечки кулича, краффина, кекса, а также для любого сдобного теста с высоким содержанием сахара (до 25 %) и жира (до 30 %).
Преимущества
Преимущества: • не нужно смазывать маслом перед выпечкой • перфорация на стеках и донышке позволяет изделию дышать в процессе выпекания • выдерживают температуру до 230 °С • готовое изделие подаётся прямо в форме, его удобно хранить или дарить близким • высококачественная печать, в ассортименте традиционные и современные дизайны Размер формы: диаметр 70 мм, высота 85 мм, край —волнистый.
Рецептура
Для дрожжевой сдобы: тесто сформировать и положить внутрь формы, заполнив её примерно на две трети. Рекомендуемое количество теста на форму — 120-150 г.
корзина пуста
Новинки поставщиков
