Описание
Представляют собой тонкие пластинки вафельной "бумаги", изготовлены на основе рисовой муки c нанесенными на них красочными рисунками.
Преимущества
Вафельные картинки применяются для украшения кондитерских изделий - тортов, пирожных, куличей , пряников, печенья, а также для декорирования десертов и мороженого.
Рецептура
Обязательно использование холодного нейтрального геля.