+7 (351) 269 38 66 
+7 (351) 269 39 83 
+7 (351) 269 44 47
+7 (351) 269 39 53   intagram
обратный звонок
корзина пуста Новинки поставщиков
+7 (351) 269 38 66 
+7 (351) 269 39 83 
корзина пуста Новинки поставщиков
Главная / Каталог продукции / НАЧИНКИ, КРЕМА / Начинки / Начинка сахарная "Арт-Марципан"

Начинка сахарная "Арт-Марципан"

  • код продукта:

    T0000007254

  • фасовка:

    1кг

  • количество в упаковке:

    12кг

  • производитель:

    ООО "Лейпуриен Тукку"

  • страна-производитель:

    Россия

под заказ

Описание

Начинка термостабильная для хлебобулочных и кондитерских изделий со вкусом и ароматом марципана.

Рецептура

РЕЦЕПТУРА П/Ф «НАЧИНКА ТВОРОЖНО-МАРЦИПАНОВАЯ»Норма расхода, кг на тонну п/ф на загрузку Г.П. (на пр. 20*60*5) Творог мягкий гомогенный 0,504,Смесь для приготовления ХБИ и МКИ «Профи Твороговъ Люкс»0,202, вода 0,353, Начинка сахарная «Арт-марципан» 0,202, выход 1,260

Дозировка

согласно рецептуре