Начинка 0,9кг плодово-ягодная Арахисовая 5.1.0.3

код продукта:
T0000007503
фасовка:
1уп
количество в упаковке:
900гр
производитель:
ПК Ратибор
страна-производитель:
Россия

под заказ

Описание

для производства хлебобулочных и кондитерских изделий, технология которых предусматривает не только наполнение изделий как до выпечки, так и после, но и в замес теста или крема (печенье, кексы, пироги, сдоба, бисквиты, торты, пирожные, слойки, штруде

Преимущества

Содержание жира от 9% до 24% Массовая доля сухих веществ от 60% до 73% Температура выпечки 180–220°С до 20 мин.