Описание
Смесь для приготовления крема типа заварного с насыщенным творожным вкусом холодным способом.
Преимущества
Быстрый и простой способ приготовления, универсален в использовании, растворяется в холодной жидкости, устойчив при выпечки и нарезке. Готовый крем имеет однородную структуру, приятный насыщенный вкус. Рекомендуется в качестве прослойки при приготовлении тортов, пирожных, начинки для изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста.
Рецептура
КРЕМ ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВЫЙ. 350-400гр смеси на 1000 гр холодной воды.
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35