Описание
Специальный жировой агент придает поверхности антиадгезивные свойства. Предназначен для смазки подвижных частей оборудования, контактирующих с тестом в тестоделителях, и ножей машин для нарезки хлебобулочных изделий. Предназначена для смазки подвижных частей оборудования, контактирующих с тестом в тестоделителях, и ножей машин для нарезки хлебобулочных изделий.
Преимущества
Точное деление тестовой заготовки; тестовая заготовка не прилипает к поверхности подвижных частей оборудования; высокая окислительная устойчивость; уменьшается износ режущих и движущихся частей оборудования; не содержит минеральных масел.