Желатин пищевой говяжий 8-12

код продукта:
T0000004327
фасовка:
1кг
количество в упаковке:
25кг
страна-производитель:
Китай

под заказ

Описание

Желатин представляет собой твердый измельченный белковый продукт в виде гранул, крупинок или порошка светло-желтого цвета, без запаха и вкуса, во много раз тяжелее воды. Имеет свойство разбухать в холодной воде, а в теплой растворяться.

Преимущества

Желатин применяется в производстве заливных, желе, а также тортов, цукатов, конфет, йогуртов, жевательной резинки, конфитюров, мармелада, суфле.

Рецептура

Замочить на 40 минут в холодной воде в соотношении 1:5

Бесплатная консультация

Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35