Описание
Применяется для покрытия и декоративной отделки поверхности кондитерских и хлебобулочных изделий: пирогов, тортов (в том числе - кремовых), пирожных - в том числе нарезных), фруктов, вафельных картинок.
Преимущества
Предохраняет поверхность кондитерских изделий от высыхания. Создаёт на поверхности готовых изделий привлекательное глянцевое покрытие c блестками.
Рецептура
Готов к использованию, перед применением возможно подогреть для придания более текучей консистенции.