Гель холодного приготовления нейтральный Бостон 1кг

Готовое покрытие для кондитерских изделий. Прозрачный декоргель с легким фруктовым запахом и вкусом. Гель имеет мягкую, пастообразную, намазываемую текстуру. Применяется для декоративной отделки поверхности кондитерских и хлебобулочных изделий: пирогов, тортов, пирожных, вафельных картинок, а также покрытия фруктов и ягод.

Гель полностью готов к применению, может использоваться прямо из ведра. Отличаются высокой стабильностью текстуры: не требуют подогрева не впитываются в готовое изделие не выделяют влагу устойчивы при замораживании и оттаивании.