Описание
Смесь для пончиков.
Преимущества
Универсальная готовая смесь для производства особо ароматных пончиков; Придает изделиям прекрасный объем, сочный мякиш, аппетитный кремовый цвет; Обеспечивает рациональное и простое приготовление пончиков, их стабильную форму и длительный срок хранения; Низкая дозировка 7%
Рецептура
ПОНЧИК: мука- 10кг, смесь супер пончик- 0,7кг, вода- 2,5кг, яйцо- 2,5кг, масло растительное-0,7кг, дрожжи пресованные- 0,7кг, сахар-0,7кг, соль- 0,18 кг
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35