Описание
Смесь для изготовления воздушного бисквита ускоренным однофазным способом.
Преимущества
Простой способ приготовления. Отличное стабильное качество. Отличные показатели при хранении п/ф.
Рецептура
БИСКВИТНЫЙ ПОЛУФАБРИКАТ: мука- 0,455кг, сахар- 0,395кг, смесь- 0,090кг, крахмал- 0,060кг, яйцо- 0,6кг, вода- 0,25кг
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35