Описание
Смесь для приготовления шоколадного бисквитного полуфабриката.
Преимущества
Быстрый и простой способ получения нежного шоколадного бисквитного полуфабриката, все компоненты взбиваются одновременно. Полученный полуфабрикат выгодно отличается необычайной нежностью, насыщенностью аромата, вкуса и цвета, имеет прекрасный объём, отлично сохраняет свежесть в течение длительного времени.
Рецептура
БИСКВИТ ОСНОВНОЙ ШОКОЛАДНЫЙ: смесь- 1.0кг, яйцо-0,6кг (0,7кг на рулетную размазку), вода- 0,2кг (0,3кг на рулетную размазку).
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35