Смесь Прома Чиз Кейк 5кг

Смесь для приготовления сырных тортов и пирожных на основе использования сырного крема или творога, а также термостабильных начинок для круассанов.

Экономичный и рациональный в использовании, имеет широкую область применения: от использования в качестве начинки в дрожжевую выпечку до приготовления пирогов, допускается внесение различных начинок, что существенно расширяет ассортимент. Является компонентом, стабилизирующим качество конечного продукта, гарантированные показатели стабильности и качества, оптимальное соотношение цены и качества.

ЧИЗ КЕЙК: прома чиз кейк- 800гр, сырный крем (гомогенный творог) -2000гр, яйцо- 600гр, вода-1400гр.

Бесплатная консультация

Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35