Описание
Смесь для производства традиционного американского пирога брауни, а также шоколадных маффинов.
Преимущества
Простое и быстрое приготовление теста однофазным способом, возможность вырабатывания широкого ассортимента готовых изделий, в том числе и американского десерта – брауни, получение качественного шоколадного полуфабриката, насыщенный вкус и аромат, длительное сохранение свежести готовых изделий.
Рецептура
БРАУНИ: смесь- 600гр, сахар-400гр, яйцо-540,00гр, масло растительное-180гр, вода-320гр, грецкий орех- 200гр; шокобелла на отделку- 600 гр.
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35