Смесь Маффин софт

код продукта:
T0000001352
фасовка:
1кг
количество в упаковке:
25кг
производитель:
Триэр
страна-производитель:
Россия

под заказ

Описание

Смесь для выпечки маффинов.

Преимущества

Способствует продлению свежести изделий. Обеспечивает получение изделий с нежной структурой мякиша, способствует образованию аппетитной румяной корочки, гарантирует стабильность качества.

Рецептура

МАФФИНЫ. Маффин-софт концентрат- 250гр, сахар- 400гр, мука- 350гр, яйцо-300гр, масло растительное- 260гр, вода- 340гр.

Дозировка

Около 13 % от общей массы сырья.

Бесплатная консультация

Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35