Описание
Смесь для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
Преимущества
использование смеси позволяет вырабатывать широкий ассортимент изделий, обогащенных различными видами зерновых продуктов – семенами красной киноа, тыквы, кунжута, ядрами подсолнечника, овсяными и картофельными хлопьями. Богатый зерновой состав смеси в сочетании с солодовыми продуктами обеспечивает яркие и насыщенные вкусоароматические характеристики, а современный комплекс ферментных препаратов гарантирует высокую технологичность производства. Готовые изделия имеют хороший объем, влажный, сочны