+7 (351) 269 38 66 
+7 (351) 269 39 83 
+7 (351) 269 44 47
+7 (351) 269 39 53   intagram
обратный звонок
корзина пуста Новинки поставщиков
+7 (351) 269 38 66 
+7 (351) 269 39 83 
корзина пуста Новинки поставщиков
Главная / Каталог продукции / КОНДИТЕРСКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ / Смеси для кондитерских полуфабрикатов / Смесь Бисквитный концентрат 1кг

Смесь Бисквитный концентрат 1кг

  • код продукта:

    00000017493

  • фасовка:

    1кг

  • количество в упаковке:

    25кг

  • производитель:

    Триэр

  • страна-производитель:

    Россия

под заказ

Описание

Концентрат для приготовления бисквитного полуфабриката.

Преимущества

Быстрый простой способ приготовления , все ингредиенты закладываются в миксер однофазно и взбиваются в течении 10 минут. Выпеченный полуфабрикат имеет однородную мелкопорисую структуру, хорошо сохраняет свежесть.

Рецептура

БИСКВИТ ОСНОВНОЙ: бисквитный концентрат- 200,00 гр, сахар- 450,00гр, мука-350гр, яйцо-600гр, вода -200гр, (для рулета яйцо 800,00 гр).

Дозировка

17%.