Описание
Универсальная концентрированная смесь для производства изделий "Чуррос", выпечных во фритюре..
Преимущества
-существенно сокращает время приготовления теста -упрощает технлогический процесс -тесто готовиться в одну стадию -всегда стабильная консистенция теста. -тесто готовится за 10 мин.
Рецептура
Чуррос 0,3 кг - БакМикс Чуррос; 0,1 кг - Масло растительное; 0,3 кг - Вода.