Описание
быстрое и простое приготовление теста, приятный вкус и аромат, изделия имеют мелкопористый сочный мякиш, присущий традиционному масляному бисквиту, долгое время сохраняют свежесть, что особенно важно при производстве как маффинов, так и других мелкош
Преимущества
АСТРИ КЕКС КОНЦЕНТРАТ — оптимальный вариант для предприятий, ценящих экономичность и технологичность. С помощью смесей можно быстро и просто произвести широкий ассортимент изделий — кексов, пирогов, масляных бисквитов, мягкого печенья и др. Полученные полуфабрикаты имеют хороший объем, приятный вкус, аромат и сочную структуру; комплексный состав смесей обеспечивает технологичность использования продукта и высокие потребительские характеристики готовых изделий.