Описание
Пекарский полуфабрикат с мягким миндальным вкусом. Сухая смесь для приготовления начинок, покрытий, бисквитов и печенья с миндальным вкусом.
Преимущества
Изготовленные с использованием данной смеси полуфабрикаты имеют оригинальный аромат и вкус миндаля.
Рецептура
ПЕЧЕНЬЕ ГРИЛЬЯЖ МИНДАЛЬНЫЙ: сахарная пудра- 10,00 гр, яичный белок- 60,00 гр, смесь ла гласса- 300,00гр, миндаль мелко рубленный-50,00гр, соль- 2,00гр, кофе растворимый- 5,00гр, вода горячая- 5,00 гр.
Дозировка
Согласно рецептуре изготавливаемого изделия.
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35
корзина пуста
Новинки поставщиков
