+7 (351) 269 38 66 
+7 (351) 269 39 83 
+7 (351) 269 44 47
+7 (351) 269 39 53   intagram
обратный звонок
корзина пуста Новинки поставщиков
+7 (351) 269 38 66 
+7 (351) 269 39 83 
корзина пуста Новинки поставщиков
Главная / Каталог продукции / КОНДИТЕРСКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ / Смеси для кондитерских полуфабрикатов / Кондитер Микс 1кг

Кондитер Микс 1кг

  • код продукта:

    T0000002796

  • фасовка:

    1кг

  • количество в упаковке:

    8кг

  • производитель:

    Бакальдрин

  • страна-производитель:

    Австрия

в корзину

Описание

Комплексная пищевая добавка, используемая при приготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий, открытых пирогов, маффинов.

Преимущества

Простой однофазный способ приготовления. Всегда отличное, стабильное качество полуфабриката, превосходная пористость, цвет мякиша.

Рецептура

ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ: мука-0,65кг, сахар-0,51кг, кондитер микс- 0,29кг; вода- 0,7кг, масло растительное-0,6кг.

Дозировка

20% к массе муки.

Бесплатная консультация

Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35