Ирекс Кейк Рисовая 5кг

Смесь для производства традиционных маффинов, кексов, печенья, сдобных (мягких, «венских») вафель, полуфабрикатов для тортов, пирожных и пирогов в том числе с различными добавками и (или) начинками с продуктами переработки риса.

Преимущества: Сочетание рисовой муки и деликатных молочных нот создает неповторимую гармонию вкуса и аромата. Рисовая составляющая способствует формированию воздушной и легкой текстуры готового изделия. Идеальная структура мякиша готового изделия – мелкопористый, сочный и невероятно нежный. Специально подобранный состав обеспечивает длительное сохранение свежести и мягкости готовых изделий.