Бисквит Хлопковый-смесь для производства бисквитов и других мучных кондитерских изделий 1кг

Нежная, влажная и воздушная основа для легких тортов, рулетов и современных десертов

• Обладает мягкой, «пружинистой» текстурой; • Исключена крошливость; • Не требует дополнительной пропитки; • Идеально подходит для муссовых тортов и десертов; • Отлично держит форму и сохраняет нежность; • Эластичный корж не трескается при сворачивании; • Сбалансированная сладость подходит для подачи к чаю; • Обеспечивает стабильное качество готовых изделий.