Описание
Руби шоколад Ruby Rb Callebaut - новый вид шоколада с натуральным рубиновым цветом и свежим фруктовым вкусом и небольшой кислинкой. Благодаря своей универсальной текучести шоколад ruby RB2 идеально подходит для широкого спектра применений - от формованных кондитерских изделий с покрытием до муссов и других кондитерских изделий
Преимущества
Молочный шоколад с содержанием какао 32,8%