Chocovic Mateo Молочная шоколадная масса Легкоплавкие диски 31.9% 900CT/KG CHM-T13CHVC-25B 5кг

код продукта:
ЦБ-00000728
фасовка:
5кг
количество в упаковке:
5кг
производитель:
Barry CALLEBAUT
страна-производитель:
РОССИЯ

в корзину

Описание

Chocovic Mateo (артикул CHM-T13CHVC-25B) — это кондитерская молочная шоколадная масса в виде легкоплавких дисков. Она производится по стандартам концерна Barry Callebaut и обладает насыщенным сливочным вкусом с нотками какао и карамели

Преимущества

Содержание какао: 31,9% Текучесть: 3 из 5 капель (универсальная) Форма выпуска: Легкоплавкие диски (капли) Вес упаковки: 5 кг Применение: Идеально для ганашей, начинок, муссов, выпечки и декорирования