Описание
83337 Состав: вода, красители пищевые (Е102, Е122, Е133, Е151, Е171, Е172), сахар, загуститель, антиокислитель (кислота лимонная), консерванты (Е202, Е211).
Преимущества
Полностью готовый к употреблению концентрированный пищевой краситель предназначен для придания окраски различным жидкостям, кремам (масляному, белковому, заварному), муссам, желе, мармеладам, джемам, мороженому, взбитым сливкам, тестам, сахарной мастике и т. д.
Рецептура
Добавить необходимое количество красителя в готовое изделие или массу полуфабриката, тщательно перемешать до равномерного распределения. Интенсивность цвета можно регулировать путем добавления большего или меньшего количества красителя.
Дозировка
Рекомендуемая дозировка - 2-3 капли (0,1-0,15г) на 100г продукта
корзина пуста
Новинки поставщиков
