Краситель Лак Коричневый шоколад жирорастворимый 20г

Жирорастворимые сухие красители, Лаковый краситель диспергируемый в растительном масле, и может быть смешан с жирами, маслами и т.д. Лаки являются очень гибкими и универсальными красителями.

Применяются для окрашивания кондитерских кремов, глазури на основе масла, леденцов, йогуртов, мыла, восковых изделий. Используют, предварительно распределив их в небольшом количестве окрашиваемого продукта или одного из его компонентов. лаки устойчивы к свету и дают равномерную окраску.