Какао-порошок алкализованный с пониженным содержанием жира DCP-10R102-789 (25кг)

код продукта:
T0000011144
фасовка:
1кг
количество в упаковке:
25кг
страна-производитель:
Россия

под заказ

Описание

Какао-порошок алкализованный получают путем обработки тертого какао. После этого порошок подвергается дополнительной алкализации, т.е. обрабатывается раствором щелочи. Благодаря этому какао-порошок получает более насыщенный вкус, цвет, аромат

Преимущества

Имеет тёмный цвет и приятный свойственный какао аромат.