Какао-порошок алкализованный DJ150 1кг

код продукта:
T0000008026
фасовка:
1кг
количество в упаковке:
25кг
страна-производитель:
Малазия

под заказ

Описание

Какао-порошок алкализованный получают путем обработки тертого какао. После этого порошок подвергается дополнительной алкализации, т.е. обрабатывается раствором щелочи. Благодаря этому какао-порошок получает более насыщенный вкус, цвет и аромат.

Преимущества

Имеет тёмный цвет и приятный свойственный какао аромат.