+7 (351) 269 38 66 
+7 (351) 269 39 83 
+7 (351) 269 44 47
+7 (351) 269 39 53   intagram
обратный звонок
корзина пуста Новинки поставщиков

Какао порошок 1кг алкализованный с пониженным содержанием жира Barry Callebaut Bensdorp 10/12 SR 100053-793

  • код продукта:

    T0000008366

  • фасовка:

    1кг

  • количество в упаковке:

    25кг

  • производитель:

    Barry CALLEBAUT Cacao

  • страна-производитель:

    Бельгия

в корзину

Описание

SP 100053-793 Какао-порошок алкализованный получают путем обработки тертого какао. Порошок подвергается дополнительной алкализации, т.е. обрабатывается раствором щелочи. Благодаря этому какао-порошок получает более насыщенный вкус, цвет, аромат

Преимущества

Имеет тёмный цвет и приятный свойственный какао аромат. Не содержит примесей и добавок, имеет насыщенный темный красно-коричневый цвет. Отличается очень мелким помолом. Жирность 10-12 %.