Смесь сухая д/приготовления помадки (Айсинг) (кг) 77909

Сухая смесь для приготовления айсинга при разведении теплой водой создает плотную готовую помадку для росписи печенья и пряников.

Не требует взбивания. При застывании помадка даёт ровное и глянцевое покрытие на поверхности декорируемых изделий. Помадка рекомендуется для заливки кондитерских изделий (при дозировке воды 30-35% к массе сухой смеси), для создания объемных элементов декора с помощью кондитерских насадок (при дозировке воды 15-20%). Продаётся в пакетах из полимерных материалов по 0,5 кг. Способ применения: добавить необходимое по рецептуре количество тёплой воды, перемешать до однородной массы, окрасить пищевыми

ПОМАДКА Смесь-1000 гр, вода- 140-180гр (t=50-60С).