Описание
Готовый к использованию крем с характерным вкусом шоколадной начинки для прослойки и отделки готовых тортов, пирожных, печенья, приготовления дессертов и наполнения готовых кондитерских и хлебобулочных изделий.
Преимущества
Может взбиваться для увеличения в обёме в 2 раза. Так же можно взбивать с маслом или маргарином в соотношении 2:1, ароматизировать дессертными пастами. Прекрасный насыщенный вкус. Глазированные кремами изделия не трескаются при нарезке и замораживании.
Дозировка
Согласно рецептуре изготавливаемого изделия.
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35