Описание
Глазури на основе твердого заменителя масла какао нетемперируемого лауринового типа. Жировая глазурь. Состав продукта: Сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (масло пальмоядровое (стеарин) гидрогенизированное рафинированное дезодорированное, эмульгатор: сорбитан тристеарат (Е492)), какао-порошок, сухая молочная сыворотка, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, антиокислитель - концентрат смеси токоферолов (Е306)), сухое цельное молоко, эмульгаторы: лецитин соевый (Е322), (Е 476); ароматизатор "Молоко сгущенное". Вкус и аромат: шоколадно-молочный, без посторонних привкусов и запахов
Преимущества
Прекрасно подходит для глазировки конфет, отливки фигур, отливки конфет, начинок и ганаша, декора, печенья и выпечки. Обладает средней текучестью
корзина пуста
Новинки поставщиков
