Описание
Глазурь для специального покрытия тортов и пирожных типа "семифреддо". Глянцевая непрозрачная желеобразная масса коричневого цвета, вкус и аромат свойственные шоколаду.
Преимущества
Продукт готов к применению. При необходимостиможно добавить воду в количестве 30-40 г на 1 кг массы.
Рецептура
Разогреть продукт в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния, аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки воздуха. Покрыть полученной массой замороженное изделие и поместить в
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35
корзина пуста
Новинки поставщиков
