Описание
Лауриновая кондитерская глазурь белого цвета в форме дисков. Заменитель белого шоколада. Используется для глазирования кондитерских изделий, изготовления шоколадного декора.
Преимущества
Очень технологична при глазировании и изготовлении различного шоколадного декора.
Рецептура
Разогреть на водяной бане или микроволновой печи до температуры не выше 45С.