Описание
Лауриновая кондитерская глазурь высокого качества с глянцевым блеском,вкусом и ароматом максимально приближенным к натуральному шоколаду в форме дисков.Имеет тонкую текстуру и очень быстрое застывание на поверхности изделий.Заменитель белого шоколада. Не содержит гидрогенизированных жиров.
Преимущества
глазурь проста и удобна в использовании; не требует темперирования; обладает высокими органолептическими показателями; с различными ароматами и вкусовыми качествами; устойчива к окислению; быстро остывает; обеспечивает длительную сохранность готового продукт