Астри Фондант Клубника 5кг

код продукта:
T0000003535
фасовка:
5кг
количество в упаковке:
5кг
производитель:
Триэр
страна-производитель:
Россия

в корзину

Описание

Смесь для приготовления сахарной глянцевой глазури для отделки хлебобулочных и выпеченных кондитерских изделий.

Преимущества

Возможность многоразового использования готовой глазури (нагрев на водяной бане или в микроволновой печи). Полученные глазури пластичны и однородны, сохраняют мягкую структуру, имеют глянцевую поверхность, после застывания хорошо держатся на поверхности изделия.

Рецептура

ПОМАДКА: смесь -1000гр, вода- 125–135 гр (35–50 °С)

Бесплатная консультация

Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35